管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.虾富含优质蛋白质和低脂肪,对身体恢复有利。不过,避免过多摄入,以免增加胃肠负担。
2.烹饪方法很重要。选择清蒸或水煮等健康方式,避免油炸、辛辣等刺激性做法。
3.虾中含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强机体免疫力。适量食用对促进愈合有好处。
注意饮食多样化,保持均衡营养,避免食用过冷、过热或过于刺激的食物,有助于溃疡愈合。