胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.富含Omega-3的鱼类:如三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼。Omega-3脂肪酸对于大脑功能至关重要,支持神经细胞的结构和功能。
2.坚果:特别是核桃和亚麻籽。它们含有丰富的抗氧化剂和健康脂肪,有助于降低炎症和促进大脑健康。
3.绿叶蔬菜:如菠菜和羽衣甘蓝。这些蔬菜富含维生素K、叶酸和抗氧化物质,有助于改善认知功能。
4.浆果:如蓝莓和草莓。它们富含抗氧化剂,可以减少氧化应激和炎症,这与衰老过程中大脑功能下降相关。
5.全谷物:如燕麦和糙米。全谷物提供持久的能量,有助于维持大脑良好的工作状态。
通过均衡饮食,多摄入上述食物,有助于保持大脑健康和功能。
