魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制碳水化合物的摄入:每天的碳水化合物应分配到三餐和两到三次加餐中,以避免血糖骤升。建议选择低升糖指数的食物,如全谷类、豆类和部分水果。
2.增加膳食纤维的摄入:每天应摄入足够的膳食纤维,约25-30克。富含纤维的食物包括绿叶蔬菜、胡萝卜、燕麦和坚果等,这些食物能减缓糖分的吸收,有助于稳定血糖水平。
3.选择健康脂肪来源:饱和脂肪和反式脂肪的摄入应尽量减少,建议选择含不饱和脂肪酸的食品,如鱼类、亚麻籽油、橄榄油以及鳄梨等。
4.注意蛋白质的合理摄入:每日适量的蛋白质有助于增加饱腹感,从而减少对碳水化合物的摄入。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼、豆腐和鸡蛋。
5.控制总热量的摄入:根据个人的身体状况及活动水平,计算每日所需总热量,以避免体重增加引发的额外代谢负担。
在餐后适当活动可以帮助降低血糖水平。如有任何特殊需求或疑虑,应咨询专业营养师或医生以获得个性化建议。
