胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.营养丰富:猕猴桃是一种营养密集型水果,每100克猕猴桃中含有超过90毫克的维生素C,这对于增强免疫系统功能至关重要。猕猴桃中还含有大量的抗氧化剂,如维生素E,能够帮助抵御自由基损害,这可能对神经系统带来潜在益处。
2.纤维素含量高:每100克猕猴桃中约含有3克膳食纤维,纤维有助于维持肠道健康和稳定血糖水平。这对于长期患病的患者而言,有助于提高生活质量。
3.微量元素和矿物质:猕猴桃中富含多种微量元素,例如钾、镁和锌,这些元素在维护神经系统功能中发挥着重要作用,尤其是锌与神经递质的调节有关。
虽然猕猴桃具有丰富的营养价值,但在食用时需注意不过量,以免出现肠胃不适。同时,考虑到个体差异,建议咨询专业医务人员以获得针对性的饮食建议。