牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.酒精的代谢率:成年人通常每小时代谢约0.1克至0.15克酒精,这意味着如果摄入100毫升杨梅泡酒,其中若含有12%的酒精,就需要大约8至12小时才能完全代谢掉。
2.个体差异:肝脏是主要负责酒精代谢的器官,个体肝脏健康状况、酶活性可能会影响代谢速度。肝功能较好的个体可能代谢更快,而肝功能受损者则可能较慢。
3.其他影响因素:饮酒时的空腹状态、同时摄入的食物种类、饮酒量以及个人的生理性别都会对代谢速度产生一定影响。男性通常比女性代谢酒精更快,因为体内含有较多分解酒精的酶。
虽然确切时间因人而异,但一般而言,摄入少量杨梅泡酒后,大部分酒精可在数小时内被代谢。保持适量饮酒以避免对身体造成负担是非常重要的。