牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.营养成分:生杏子富含维生素C、维生素A以及纤维,可以增强免疫力,促进消化,有助于维护皮肤健康。
2.氰苷:生杏子的核仁中含有氰苷,这种化合物会在体内分解为氰化物,其摄入过量可能导致中毒。泡水时应避免使用杏仁。
3.肠胃反应:对部分人来说,生杏子可能引发肠胃不适,如腹泻或腹胀,尤其是在空腹食用时。
4.适量饮用:建议控制饮用的频率和数量,以避免过度摄取导致的不适。
生杏子泡水饮用需谨慎,尤其是避免使用杏仁,并注意个人的身体反应。保持适量是确保安全和健康的关键。