王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸡胸肉:每100克鸡胸肉含有约165卡路里的热量和31克蛋白质。其脂肪含量很低,是常见的减肥食物之一。
2.火鸡肉:火鸡肉是另一种低脂肪、高蛋白质的肉类选择。每100克火鸡肉含有约135卡路里的热量和29克蛋白质。
3.瘦牛肉:瘦牛肉也是减肥期间可以选择的肉类之一。每100克瘦牛肉含有约250卡路里的热量和26克蛋白质,同时提供丰富的铁和锌。
4.鱼肉:例如鳕鱼、三文鱼、鲑鱼等,鱼肉中的不饱和脂肪酸对健康有益。每100克三文鱼含有约208卡路里的热量和20克蛋白质,且富含欧米伽-3脂肪酸。
5.豆制品:如豆腐和豆皮,虽然不是传统意义上的肉类,但作为植物性蛋白质来源,可以替代部分动物蛋白。豆腐每100克含约76卡路里的热量和8克蛋白质。
选择低脂肪、高蛋白质的肉类有助于维持能量供给,减少脂肪摄入,并支持肌肉生长。在减肥过程中,搭配合理的饮食和适度运动可提高减肥效果并支持整体健康。
