秋葵与三七能否同时食用

2025-07-14
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:秋葵和三七可以同时食用。秋葵是一种常见的蔬菜,富含膳食纤维、维生素C和叶酸等营养成分。而三七是一种中药材,具有活血化瘀的效果。二者在饮食上并无明显的相克或不良交互作用。

1.秋葵的营养价值:

含有约80%的水分。

每100克秋葵提供约33毫克维生素C,有助于增强免疫力。

富含膳食纤维,约3.2克/100克,有助于促进肠道健康。

2.三七的药理作用:

主要成分为三七皂苷,可帮助提升血液循环。

常用于治疗心血管疾病,每日推荐剂量在3-10克之间。

具备一定止痛和抗炎功效。

3.注意饮食搭配:

秋葵与其他低脂肪食品搭配,可提高营养吸收。

三七应避免与过量酒精同服,以免影响药效。

适量食用秋葵与三七有助于丰富膳食结构和提升健康益处,合理搭配能发挥各自的优势。

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