减肥期间能否食用毛瓜

2025-09-25
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间是可以食用毛瓜的。毛瓜是一种低热量、高水分的蔬菜,能够为减肥者提供多种营养素,同时帮助控制卡路里摄入。

1.毛瓜每100克大约含有12千卡的热量,这使得它成为一种理想的减肥食品。

2.其水分含量超过90%,能够帮助保持身体水分平衡,并增加饱腹感。

3.毛瓜富含膳食纤维,每100克约含0.5克,有助于改善消化功能和促进肠道健康。

4.它还含有丰富的维生素C、钾和镁等矿物质,有助于提升免疫力和维护心血管健康。

摄入毛瓜可以在减肥过程中提供必要的营养支持,同时由于其低热量特性,有助于体重管理。应注意在烹饪过程中避免使用过多高热量调料或油脂,以保持整体饮食的低卡路里特点。

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