王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.毛瓜每100克大约含有12千卡的热量,这使得它成为一种理想的减肥食品。
2.其水分含量超过90%,能够帮助保持身体水分平衡,并增加饱腹感。
3.毛瓜富含膳食纤维,每100克约含0.5克,有助于改善消化功能和促进肠道健康。
4.它还含有丰富的维生素C、钾和镁等矿物质,有助于提升免疫力和维护心血管健康。
摄入毛瓜可以在减肥过程中提供必要的营养支持,同时由于其低热量特性,有助于体重管理。应注意在烹饪过程中避免使用过多高热量调料或油脂,以保持整体饮食的低卡路里特点。
