王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.龙虾尾是一种高蛋白质的食物。每100克龙虾尾含有约20克蛋白质,而蛋白质对于人体的肌肉修复和生长至关重要,并且能够增加饱腹感,帮助减少过多的食物摄入。
2.热量较低。每100克龙虾尾的热量大约为90卡路里,相比于其他肉类,如牛肉和猪肉,其热量较低,有助于控制总热量摄入。
3.低脂肪含量。龙虾尾中的脂肪含量相对较低,每100克仅含有约0.9克脂肪,这使得它成为一种适合减肥期间食用的蛋白质来源。
4.富含微量元素。龙虾尾含有丰富的维生素和矿物质,例如硒、锌、铜、和维生素B12等,这些营养成分可以支持身体代谢功能,提高能量水平,促进整体健康。
通过选择食用龙虾尾,可以在减肥期间有效补充蛋白质,同时避免摄入过多的热量与脂肪,是一种不错的饮食选择。
