仲恒高主任医师
南京医科大学第二附属医院 消化内科
1.细嚼慢咽有助于食物在口腔中得到充分的机械性分解,使食物颗粒更小,更易于消化道进一步消化吸收。过快进食会使较大块的食物进入胃中,增加胃的工作负担。
2.快速进食时,往往伴随着大量空气一起吞下,这可能导致腹胀和嗳气。这些症状都是消化不良的表现。
3.饱腹感信号需要一定时间传递到大脑,快速进食会导致在感受到饱足感之前摄入过多食物,从而加剧胃部的负担,容易引起消化不良。
保持适度的进食速度和良好的饮食习惯,对于避免消化不良非常重要。尽量细嚼慢咽,关注身体发出的饱足信号,有助于维持健康的消化功能。
