武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量:每100克乌梅干大约含有60-80千卡的热量。相比之下,许多其他零食如薯片、巧克力等的热量更高,因此乌梅干在同等重量下热量较为适中。
2.营养成分:乌梅干富含维生素C、纤维素和一些矿物质,如钾、锰等。这些营养成分对人体健康有益,可以促进消化、增强免疫力。
3.糖分:尽管乌梅干本身含糖量不低,但其所含的是天然果糖,相比精制糖对血糖的影响较小。不过,对于需要控制糖摄入的人群,如糖尿病患者,仍需适量食用。
适量食用乌梅干不仅能享受其酸甜的口感,还能够补充一定的营养。但应避免过量,以免摄入过多糖分对健康产生不利影响。
