武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.姜粉的主要成分是生姜酚和姜辣素,这些物质能够刺激胃肠道,增强消化能力。在早餐时适量摄入姜粉有助于改善消化系统的功能,对胃肠道健康有益。
2.姜粉还具有一定的抗炎作用,可以帮助缓解关节疼痛和肌肉疲劳。对于需要在白天进行较多体育活动的人来说,早晨服用可能会带来更好的效果。
3.姜粉有助于提高新陈代谢,一项研究显示,姜可使基础代谢率提高约5%。早上适量食用姜粉有助于提升全天的能量消耗。
4.作为一种温热性食材,姜粉在夜间服用可能会导致身体过于活跃,干扰正常的睡眠周期。
将姜粉安排在早晨服用更为合理。如果有特殊健康状况或在服药期间,应咨询医生以确保安全。
