吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
一项发表在《营养学报》上的研究指出,将红薯作为主食来替代白米饭,能够显著提高2型糖尿病患者的血糖控制水平。另外一些研究还发现,红薯中的某些天然化合物,如天冬氨酸和芦丁等,可能对血糖的调节起到积极作用。
虽然红薯对于血糖控制有相应的好处,但并不能完全取代药物治疗或其他的饮食建议。如果有糖尿病或其他相关疾病,请在医生或专业人士的指导下进行适当的治疗和饮食管理。