王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.适量增加脂肪摄入:生酮饮食强调高脂肪摄入。脂肪能提供长时间的能量释放,并提升口感和饱腹感。例如,可以通过添加橄榄油、牛油果或者坚果来增强膳食中的风味。
2.增加蛋白质摄入:蛋白质不仅是肌肉修复和生成的重要组成部分,还能有效提高饱腹感。适量摄入高质量蛋白质,如鸡蛋、鱼类和瘦肉,有助于促进食欲。
3.多样化膳食:单调的饮食可能导致食欲下降。尝试新的食谱或不同食材组合,保持饮食多样化。这可以通过尝试新鲜蔬菜、香料以及不同的烹饪方式来实现。
4.注意补充营养素:生酮饮食过程中,由于碳水化合物摄入减少,可能会导致某些微量元素不足,引发食欲不振。确保摄取足够的维生素和矿物质,比如通过适当的营养补充剂。
5.保持饮食规律:固定的用餐时间有助于建立良好的饮食习惯,并可能刺激食欲。即便在没有胃口时,也应尽量坚持进餐,以免影响代谢率。
6.管理压力和睡眠:压力和睡眠不足都会影响食欲。研究表明,睡眠不足可能降低胰岛素敏感性,而压力则可能抑制饥饿激素的分泌。保证充足的睡眠和有效的压力管理对改善食欲至关重要。
生酮减肥过程中如遇到严重的食欲不振或其他健康问题,应及时咨询专业医疗人员。这种饮食方式需要合理规划和监控,以避免潜在的健康风险和营养不良。