沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量控制:晚间消夜应避免高热量、高脂肪的食物。选择低卡路里、营养丰富的食物有助于避免多余热量摄入。推荐选择水果、少量坚果、酸奶或全麦制品,这些食物既能提供饱腹感,又不会过多增加热量。
2.时间安排:尽量在睡前两小时内避免进食。这样做是为了防止消化不良,并减少因夜间代谢率较低而可能导致的脂肪堆积。
3.分量适中:消夜的分量要小,建议保持在150-200卡路里左右,以满足轻微的饥饿感,同时不至于引起体重反弹。
4.选择健康的食材:避免油炸食品、糖分过高的甜点及含有大量简单碳水化合物的食物,因为这些食物容易导致血糖水平波动,从而刺激食欲。
5.注意整体平衡:消夜的选择应考虑全天的饮食结构,确保总热量和营养素的均衡。如果白天摄入已接近热量上限,消夜则需更加谨慎。
坚持上述原则,偶尔食用合理的消夜一般不会对减肥成果造成显著影响,同时也有助于维持持续的健康生活方式。