孕妇血糖高吃什么食物最好

2024-12-05
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:孕妇血糖高时,应优先选择低升糖指数的食物,以控制血糖水平,避免并发症。

1.全谷类和粗粮:

糙米、燕麦和全麦面包等食品含有丰富的纤维,有助于减缓血糖的上升速度。

研究显示,每日摄入25至30克纤维可以有效改善血糖控制。

2.富含纤维的蔬菜:

西兰花、菠菜和胡萝卜等蔬菜不仅热量低,而且纤维含量高,有利于血糖平稳。

每餐应至少包含一半的蔬菜,以确保足够的纤维摄入。

3.适量的蛋白质:

鸡肉、鱼类、豆类和坚果都是优质蛋白质来源。

蛋白质能帮助延缓碳水化合物的吸收,从而稳定血糖。

4.健康脂肪:

鳄梨、橄榄油和坚果中的不饱和脂肪对心脏健康有益,并且不会引起血糖飙升。

每天可适量摄入25至35克不饱和脂肪。

5.低糖水果:

苹果、梨、浆果等水果含糖量较低,是不错的选择,但需注意适量食用。

建议每日水果摄入量控制在150至200克之间。

6.乳制品:

无糖酸奶和低脂牛奶是钙和蛋白质的良好来源,不会造成血糖急剧上升。

每天摄入约300至500毫升牛奶或相当替代品。

控制血糖需要饮食管理和定期监测。膳食中应注重多样性和均衡性,避免高糖、高脂及精制碳水化合物。

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