张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
1.茶叶中的草酸含量:许多茶叶(如红茶、绿茶)中都含有一定量的草酸。草酸摄入过多可能导致尿液中草酸盐浓度升高,从而增加草酸钙结石的风险。大多数情况下,适量饮茶所摄入的草酸量不会显著增加患结石的概率。例如,一杯普通的红茶或绿茶大约含有约6至12毫克的草酸,而人体每日从食物中摄入的草酸通常在200至300毫克之间。单纯饮茶一般不会是尿结石的主要诱因。
2.茶多酚的保护作用:绿茶特别富含茶多酚类化合物,具有抗氧化和抗炎特性。研究表明,绿茶中的一些成分可能通过减少结石核心的形成或促进结石的溶解来降低结石风险。还有证据显示绿茶可以减少尿液中晶体的聚集,从而一定程度上抑制尿结石的发展。
3.饮水量的关键性:无论茶叶的种类如何,饮茶本身是一种补充水分的方式。如果每日饮水总量不足,尿液浓缩会导致矿物质和草酸盐浓度升高,增加患尿结石的风险。反之,通过饮茶增加液体摄入,可以稀释尿液,降低晶体沉淀的机会。重点不在于是否饮茶,而是在于整体饮水量是否充足。
4.特殊人群需注意:对于已经患有草酸钙结石的人,建议控制草酸的摄入总量,包括限制高草酸食物和饮品的摄取。这类患者若长期大量饮用红茶等草酸含量较高的茶叶,可能需要注意其潜在风险。但对于没有结石史的人,适量饮茶不会显著增加患病几率。
5.加料茶饮的隐患:现代许多茶饮,如奶茶中往往包含高糖分甚至添加剂。过多糖分与代谢紊乱相关,可能间接增加尿结石的发病风险。与传统清淡茶相比,商业化加工茶饮可能更容易引发相关问题。
适量饮茶通常不会显著增加尿结石的风险,甚至可能带来某些保护性作用,但过量饮用某些高草酸茶叶可能对敏感人群不利。保持每日充足的水分摄入是预防尿结石的重要手段,同时合理搭配饮食结构也很关键。