武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.绿豆汤:绿豆具有清热解毒、利水消肿的功效。每天适量饮用绿豆汤,可以帮助排出体内多余的湿气。
2.苦瓜:苦瓜富含维生素C和膳食纤维,有清热解暑、利尿去湿的作用。凉拌或煮汤均可。
3.薏米:薏米是传统的祛湿食材,能健脾益胃、利水渗湿。薏米粥或者薏米红豆汤都是不错的选择。
4.红豆:红豆有利水消肿、健脾胃的功能。红豆汤可以帮助身体排除多余水分,改善湿气重的问题。
5.冬瓜:冬瓜有清热利湿、解暑止渴的效果。冬瓜汤是夏季清热解暑的佳品,还能增加饱腹感。
大暑期间宜多喝水,保持体内水分平衡。同时应注意避免过于油腻和辛辣的食物,以免加重湿热症状。
