吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.发酵程度:熟普洱茶经过渥堆发酵,茶性温和,适合胃肠功能较弱的人饮用。生普洱茶则未经发酵或仅轻度发酵,茶多酚含量高,刺激性较大。
2.酸碱度:熟普洱茶在发酵过程中,其酸性物质有所减少,对胃酸分泌有调节作用。生普洱茶因尚未充分氧化,有机酸含量相对较高,可能加重胃酸过多的问题。
3.消化影响:熟普洱茶有助于促进消化,常用于缓解消化不良。生普洱茶则可能导致胃部不适,尤其是在空腹情况下。
4.饮用建议:胃不好的人群应避免空腹饮用普洱茶,尤其是生茶。同时,适量饮用,不建议一次性大量摄入。
选择熟普洱茶可以帮助减轻胃部负担,提供舒适的饮茶体验。
