魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物的摄入:建议选择低升糖指数的食物,如全谷物、豆类、蔬菜等。这些食物能帮助维持血糖的稳定。
2.蛋白质:优质蛋白质的摄入对糖尿病患者也是必要的,可以选择鱼肉、瘦肉、鸡蛋和豆腐等。
3.脂肪:健康脂肪如橄榄油、坚果和牛油果可以适量摄入,有助于改善血脂水平。
4.膳食纤维:高纤维食物有助于控制血糖,应包含在每日饮食中,水果和蔬菜是良好的来源。
5.餐次与餐量:适当增加餐次,减少每餐的进食量,以避免血糖的大幅波动。
6.限制糖分和高热量食物的摄入,避免饮酒和过量摄入高糖饮料。
合理的饮食结构对于糖尿病患者的病情管理至关重要,科学的饮食不仅可以帮助控制血糖,还能减少并发症的风险。