王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.确定基础代谢率:基础代谢率是维持人体基本生命活动所需的最低能量。通常情况下,男性的BMR约为每天1500-1800卡路里,而女性则约为1200-1500卡路里。可以使用特定公式如哈里斯-本尼迪克特公式来计算个人的BMR。
2.了解每日总能量消耗:TDEE是在考虑日常活动量后,需要消耗的总能量。通过将BMR乘以活动因子(从1.2表示久坐不动到1.9表示非常活跃),可以估算出TDEE。
3.设定卡路里目标:为了减肥,每天的卡路里摄入量应低于TDEE。一般建议每天减少500-1000卡路里,以每周减重约0.5-1公斤为宜。这种方法既安全又能持续。
4.记录食物摄入:使用食物日记或应用程序详细记录每天的饮食情况,包括食物种类、分量及其卡路里含量。这有助于更准确地跟踪卡路里的摄入。
5.选择营养丰富的食物:优先考虑高纤维、低热量的食品,比如蔬菜、水果、全谷物等。蛋白质对增加饱腹感很有帮助,应适当增加瘦肉、鱼类和豆类的摄入。
6.注意隐形卡路里:调味品、酱料和饮料中可能含有大量隐形卡路里,这些会影响整体的卡路里摄入,需特别关注。
通过精确的卡路里管理,可以有效支持减肥计划的实施。通过科学的饮食计划和适当的运动,可以更好地实现减肥目标。
