武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:鸡肉、鱼类、豆类、坚果等食物是优质蛋白质的良好来源,有助于修复组织并增强免疫功能。
2.维生素C:柑橘类水果如橙子、葡萄柚,以及西红柿、菠菜等富含维生素C,可以帮助提升免疫力。
3.锌:瘦肉、海鲜如牡蛎,以及全谷物是锌的重要来源,锌在调节免疫反应中起关键作用。
4.水分:充足的水分摄入至关重要,可以喝水、汤或茶来保持体内水分平衡。
5.抗氧化剂:莓类水果、胡萝卜、南瓜等富含抗氧化剂,有助于降低体内炎症水平。
均衡饮食对恢复健康十分重要。在感染期间,应避免加工食品、高糖及高盐食物,以减少对身体的负担。
