武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.母乳:母乳提供了孩子所需的所有基础营养素,包括关键的大脑发育成分,如DHA(一种重要的不饱和脂肪酸),必需氨基酸,胆碱(对记忆和学习至关重要),以及多种维生素和矿物质。母乳喂养至少应持续到6个月,以确保最佳的脑部发育。
2.DHA:DHA是大脑和视网膜的重要组成部分,占大脑脂肪的10%以上。研究表明,母乳中含有天然的DHA,可以促进新生儿的大脑发育。配方奶粉中也会添加DHA,但含量和吸收效果与母乳有所不同。
3.蛋白质:蛋白质对新生儿的生长发育至关重要,尤其是神经系统的构建。母乳中的蛋白质比例非常适合婴儿的消化和吸收,其中包括乳清蛋白和酪蛋白,这两种蛋白质在促进脑细胞发育方面起着重要作用。
4.铁:铁是血红蛋白的重要组成部分,能够保证大脑获得充足的氧气供应。缺铁会导致认知功能下降,甚至影响未来的学习能力。母乳中的铁虽然含量不高,但其吸收率极高。
5.维生素和矿物质:维生素A、C、D、E和B族维生素,以及锌、硒等矿物质,对于大脑发育同样重要。这些营养素不仅能通过母乳获得,还可以在适当时候通过辅食进行补充。
母乳是新生儿最佳的营养来源,其成分充分满足大脑发育的需要。即使在无法进行母乳喂养的情况下,也要选择富含DHA和其他必需营养素的配方奶粉,并根据医生建议适时添加富含铁和维生素的辅食,来支持新生儿的健康成长和脑部发育。
