刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.乳糖不耐受：许多人缺乏乳糖酶，这是一种分解乳糖的酶。乳糖是牛奶中的主要糖类，未被分解的乳糖会在肠道中发酵产生气体和酸，引发胃酸过多、腹胀和腹泻。据统计，大约65%的人口存在不同程度的乳糖不耐受。
2.牛奶成分刺激：牛奶含有一定的钙、蛋白质以及脂肪，很少数人可能对这些成分较为敏感，当摄入牛奶后胃部开始分泌更多的胃酸来帮助消化，从而引起胃酸分泌过多。
3.胃食管反流病：一些人可能本身就患有胃食管反流病，牛奶中的脂肪可以暂时缓解症状，但随后可能会导致胃酸分泌增加，加重反流的症状。
4.消化功能障碍：某些消化系统相关疾病如胃炎或胃溃疡，可能会因为牛奶的摄入而刺激胃黏膜，导致胃酸过多的表现。
若频繁出现喝牛奶后胃酸过多的情况，建议观察是否伴有其他消化不适症状，并考虑咨询专业人士进行进一步评估和处理。适当调整饮食，可以选择低乳糖或乳糖酶添加的牛奶，也可以在饮食中逐渐减少牛奶的摄入量。