卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.感染因素:大多数肠胃炎病例由病毒、细菌或寄生虫感染引起。诺如病毒和轮状病毒是最常见的病毒感染源,尤其是在儿童中。而细菌感染常与摄入污染食品有关,如沙门氏菌和大肠杆菌。某些寄生虫如贾第虫会通过受污染的水传播。
2.饮食不当:食用未煮熟的食物、不洁净的水源或被污染的食物可增加患病风险。例如,海鲜在没有充分烹饪时容易含有致病细菌或病毒。同时,过量摄入高脂肪、辛辣以及加工食品也可能刺激胃肠道,引发炎症反应。
3.药物影响:长期或不当使用某些药物,如抗生素和非甾体抗炎药,可能导致消化道粘膜受损,进而诱发肠胃炎。这些药物有时会破坏肠道菌群平衡,使得胃肠道更容易受到其他致病微生物的侵袭。
4.其他因素:免疫系统功能低下的人群,如老年人和接受免疫抑制治疗的患者,也更易患上肠胃炎。压力和疲劳同样可能削弱机体抵御感染的能力。
肠胃炎是一种涉及多种因素的疾病,通过保持良好的饮食习惯和注意个人卫生可以有效减少发病几率。避免食用未经处理的水和不洁食物,同时注意药物使用的规范性,有助于维护肠胃健康。
