魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增加膳食纤维和蛋白质的摄入。膳食纤维有助于延缓胃排空,增加饱腹感,从而减少饥饿感。每日建议成人摄入25-30克膳食纤维,适量增加全谷物、蔬菜和水果的摄入是有效的方法。蛋白质也能够提高饱腹感,每餐摄入20-30克优质蛋白,如鸡肉、鱼肉、豆制品等,有助于控制饥饿。
2.优化餐食结构。确保餐食中包含足够的健康脂肪,可以更持久地保持饱腹感。每日总能量摄入中约为20-35%应来自于脂肪,可以选择坚果、牛油果和橄榄油等健康脂肪来源。同时,少食多餐,每天进食4-5次小份餐有助于保持稳定的血糖水平,防止过度饥饿。
3.合理分配餐次与饮食时间。在一天内合理安排三餐和两到三次的小吃,使饮食均匀分布。研究显示,早餐摄入较高的卡路里比例有助于控制全天的总热量摄入。同时,规律的饮食时间有助于建立生物钟,提高代谢效率。
通过以上几点,可以在减肥过程中有效缓解饥饿感,同时保持身体所需的营养摄入。适当的调整饮食结构与习惯,不仅有助于减轻饥饿,还能支持长期的健康管理。