王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖原消耗:最初的24至48小时内,人体会使用储存在肝脏和肌肉中的糖原作为主要能量来源。糖原通常足以支持正常活动一到两天。
2.脂肪分解:随着糖原储备的耗尽,身体开始分解脂肪储存,将其转化为脂肪酸和酮体。这一过程称为脂肪酸氧化和酮体生成,为大脑和其他器官提供替代能量。
3.蛋白质分解:长期饥饿状态下,机体亦可能开始分解肌肉组织,以获取氨基酸用于能量生产。这一过程会导致肌肉质量下降,并可能影响整体健康。
4.基础代谢率降低:为了保存能量,身体会降低基础代谢率。这意味着即便在静息状态下消耗的能量也会减少,从而延长储备能量的使用时间。
5.激素水平变化:饥饿期间,胰岛素水平下降,而应激激素如皮质醇的水平上升。这些激素变化共同调节能量平衡和体内营养物质的再分配。
10天不进食会引发上述多种新陈代谢变化,对身体产生深远影响。在此过程中,重要器官可能面临风险,尤其是当个体存在潜在健康问题时。