武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗原检测用于识别病原体特定蛋白质,通常是病毒或细菌表面的蛋白质分子。橘子中的化学成分与这些病原体的标志性蛋白质无关,不会影响检测结果。
2.橘子的主要成分包括水、维生素C、糖类和纤维素等。这些成分在消化道中被分解和吸收,与唾液或咽喉部位采样时的存在病原体无直接联系。
3.抗原检测的准确性依赖于试剂盒中的特异性抗体,它们专门设计用于识别目标病原体的抗原。即使食用橘子,其成分不会干扰抗体与抗原之间的特异性结合反应。
食用橘子不影响抗原检测结果,但进行检测时保持采样区域清洁以确保数据准确非常重要。确保按照检测说明进行操作,以获得可靠的检测结果。