桂圆红枣银耳羹有什么功效

2024-05-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:桂圆红枣银耳羹是一道很受欢迎的中式甜汤,它的主要功效包括补血益气、美容养颜、祛痰润肺、缓解压力,其具体如下:

1.补血益气:桂圆和红枣都是非常好的补血食材,能够促进身体内氧气的吸收,增加红细胞的数量,改善贫血状况,提高身体免疫力。

2.养颜美容:桂圆、红枣和银耳都含有丰富的维生素C和不饱和脂肪酸等营养成分,这些成分可以帮助皮肤保持水分和弹性,减少皱纹和色斑。

3.祛痰润肺:银耳是一种天然的清热解毒食材,有助于清除肺部的痰液,改善咳嗽、喉咙疼痛等症状。

4.缓解压力:桂圆和红枣中含有丰富的糖分和多种氨基酸,可以为人体提供能量和营养,缓解精神压力和疲劳感。

总之,桂圆红枣银耳羹营养丰富,具有多种功效,是一道健康美味的甜汤。

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