吃鳙鱼头营养吗

病情分析：吃鳙鱼头可以帮助补充多种营养物质。适当吃一些鳙鱼头可以帮助补充蛋白质、不饱和氨基酸以及维生素等。

1、蛋白质：用于头中所含有的蛋白质较高，因此在适当选择后可以起到增强机体抵抗力的效果，还具有一定的美容养颜功效。

2、不饱和氨基酸：鳙鱼头中所含有的不饱和氨基酸类物质也较高，而这类物质在人体自身中很难合成，通过食物补充的方式可以达到更好的改善身体健康状态的效果。

3、维生素：鳙鱼头中具有比较丰富的维生素a以及维生素D等，而维生素a具有保护眼睛视力以及改善眼睛疲劳等症状的功效，维生素D，则可以帮助起到促进钙物质吸收的效果，这样可以更好地强健骨骼和牙齿。

2023-05-06