病情描述： 莲子和什么食物相克
耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.茶：茶叶中富含鞣酸，与莲子中的蛋白质结合后形成不易消化的沉淀，导致消化不良。
2.红枣：红枣同样含有较多的鞣酸，与莲子同食可能引起胃肠不适，尤其是对于消化功能较弱的人群。
3.柿子：柿子中的鞣酸含量也很高，和莲子一起食用后容易形成难以消化的沉淀，增加胃肠负担。
在饮食中，需要避免莲子和上述食物同食，以减少对消化系统的潜在影响。如果存在消化困难或其他不适症状，应及时就医。