武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.醋的酸性成分主要是醋酸,具备一定的抗菌作用,但对身体内部感染无效。
2.鸡蛋含有丰富的蛋白质和多种营养素,如维生素和矿物质,但没有明确的证据表明用醋泡能增强其健康效益。
3.目前缺乏相关研究证明醋泡鸡蛋可以有效治疗任何疾病。
醋泡鸡蛋作为一种食物,适量食用可能为饮食提供一定营养,但不应替代任何医学治疗或药物。保持健康生活方式和按时就医更为重要。