武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.绿色蔬菜:菠菜、芹菜、莴苣等富含维生素和矿物质,具有抗氧化作用,有助于提高免疫力。
2.富含Omega-3脂肪酸的食物:如亚麻籽、核桃和深海鱼类,这些食物具有抗炎作用,有助于缓解湿疹引起的皮肤炎症。
3.新鲜水果:如苹果、梨和葡萄等,不易引发过敏,可以为身体提供丰富的维生素C和其他抗氧化剂。
4.全谷类:燕麦、大米等全谷类食品,容易消化且不易引起过敏反应,适合湿疹患者。
5.豆类和坚果:可以适量摄入,如黄豆、绿豆,这些食物富含优质蛋白和矿物质。
避免食用辛辣、油腻和高糖食物,同时注意观察可能导致过敏的食物,以更好地控制湿疹症状。