武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红毛丹含有丰富的维生素C,每100克红毛丹约含30毫克维生素C,能够增强孕妇的免疫力。
2.红毛丹含铁量较高,每100克红毛丹可提供约0.4毫克铁,有助于预防妊娠贫血。
3.红毛丹热量较低,每100克红毛丹仅含68千卡左右,可以作为健康零食,不会导致体重过快增加。
4.红毛丹中的膳食纤维含量较高,每100克红毛丹中有约2克膳食纤维,有助于改善孕期便秘问题。
尽管如此,红毛丹中也含有一定量的糖分,每100克红毛丹含糖量约为20克。过量摄入可能导致血糖波动,对于有妊娠糖尿病风险的孕妇,应适当控制食用量。红毛丹性热,过量食用可能引起上火症状,因此建议每日食用不超过200克。
孕早期可以食用红毛丹,但应适量并结合个人身体情况,以保证母婴健康。