武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素B族:维生素B12和其他B族维生素对于红细胞的生成和神经系统的健康至关重要。缺乏维生素B12可能导致早期白发。建议成年人每天摄入约2.4微克的维生素B12。
2.铜元素:铜是参与黑色素生成的重要元素,这种色素负责赋予头发自然的颜色。成人每日推荐摄入量为900微克。如果缺乏铜,可能导致头发失去颜色。
3.铁元素:铁在血液中起着运输氧气的重要作用,缺乏铁可能导致贫血,从而影响头发健康。成年女性每日建议摄入18毫克铁,尤其是在月经期间需要增加摄入。
4.维生素D:研究表明,维生素D能帮助毛囊的健康和功能。缺乏维生素D已被关联到脱发风险的增加,尽管尚需更多研究来证实其与白发的直接关系。成年人建议每天摄入600-800国际单位的维生素D。
5.抗氧化剂:抗氧化剂有助于抵抗自由基对身体细胞的损伤。食物中含有丰富抗氧化剂的包括维生素C和E,前者每日推荐摄入量为75-90毫克,而后者则为15毫克。
影响头发颜色的因素多样,除了营养问题,还要考虑遗传、压力及不良生活习惯等因素。这些都可能导致头发变白。适当调整饮食结构,确保充足的营养摄入可以改善头发健康状况。在出现较多白发且伴有其他症状时,最好咨询医生以便进行更全面的检查和诊断。