武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏机制:环丙沙星属于氟喹诺酮类抗生素,过敏反应通常是机体对该药物的一种免疫反应。而羊肉过敏则是对其中某些蛋白质的过敏反应,两者的致敏原不同。
2.食物过敏普及率:羊肉过敏较为罕见。大多数肉类过敏主要集中于牛肉和猪肉,羊肉相对不易引起过敏。
3.交叉过敏性:目前没有证据显示环丙沙星与羊肉存在交叉过敏性。环丙沙星过敏者不需要特别避免羊肉,除非对羊肉本身也有过敏反应。
在日常饮食中,如果已经确认对某种食物或药物出现过敏反应,应尽量避免接触此类过敏源,同时保持警觉,及时识别和处理可能出现的过敏症状。
