武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柑橘类水果:橙子、柠檬、葡萄柚等富含维生素C,有助于提高机体免疫功能。维生素C可以帮助白细胞正常运作,对抗感染。
2.猕猴桃:每100克猕猴桃含有约93毫克的维生素C,这是一个很高的比例。猕猴桃还含有维生素K、维生素E和纤维素,能够支持整体健康。
3.草莓:草莓中含有丰富的抗氧化剂和维生素C,每100克草莓中含有约59毫克的维生素C,可以减少炎症并支持免疫系统。
4.香蕉:香蕉富含钾,这对于维持心脏健康和肌肉功能非常重要。它们还提供能量,能够帮助缓解疲劳。
5.苹果:苹果含有丰富的膳食纤维和维生素C,能够帮助消化系统,并提供抗氧化保护。
选择这些水果时,应确保新鲜和干净,以避免摄入不必要的病菌和污染物。饮食多样化对维持良好的健康状态也至关重要,不应只依赖某一种食物来获取营养。同时保持充分的水分摄入以支持身体康复。