魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.促进代谢:咖啡中的主要活性成分是咖啡因,它可以通过刺激中枢神经系统,提高基础代谢率,增加热量消耗。有研究表明,咖啡因可以使人体的新陈代谢率提高3%至11%。
2.抑制食欲:咖啡因可能会影响饥饿激素和食欲激素水平,从而短暂地抑制食欲,有助于减少食物摄入量。
3.增强运动表现:摄入咖啡因可以提高运动耐力,使人在锻炼时能够更长时间保持高强度活动,有助于消耗更多的卡路里。
4.有助脂肪分解:咖啡因通过刺激交感神经系统,可以增加体内脂肪细胞的分解,释放游离脂肪酸作为能量使用。
这些作用的效果在每个人身上可能有所不同。饮用过多咖啡可能导致副作用,如失眠、焦虑、心率加快等。在减肥期间,饮用原味咖啡应适量,并结合其他健康习惯,如合理饮食和规律运动,以实现最佳减重效果。