节食减肥是减少脂肪还是肌肉

2025-02-15
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:节食减肥通常会导致肌肉和脂肪同时减少,但具体比例取决于多种因素。为了优化身体成分,建议在节食过程中结合运动以最大化脂肪减少并保留肌肉。

1.在单纯节食情况下,体重减少的构成中约25%至35%可能是瘦体重(主要为肌肉),而其余大部分是脂肪。据研究显示,一个人如果仅靠减少热量摄入来减肥,每丢失1公斤体重,通常包含0.25至0.35公斤的肌肉减少。

2.如果在节食过程中结合力量训练,可以显著减少肌肉损失。研究表明,增加力量训练的人,肌肉损失比例可以降低到10%至15%,从而更多地保留肌肉质量。

3.蛋白质摄入也对保留肌肉非常重要。在卡路里限制的同时,如果摄入足够的蛋白质(每天每公斤体重约1.6至2.2克),可以帮助维持肌肉质量。同样的研究指出,高蛋白饮食能减少肌肉流失。

4.确保适当的营养补充也是关键。缺乏某些微量营养素,如维生素D和钙,可能影响肌肉健康和脂肪代谢。在节食控制体重的过程中,应保持均衡的饮食结构。

在进行节食减肥时,通过结合力量训练和高蛋白饮食,有助于减少肌肉损失并提高脂肪消耗效率。这种综合方法有助于达到更理想的身体成分变化。

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