魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.平均能量需求:成年男性日常能量消耗一般在2500到3000千卡之间,而女性则为2000到2400千卡。如果进行中等强度的运动,则需要增加额外的能量摄入。
2.碳水化合物:建议每日碳水化合物摄取量占总热量的45%到65%。例如,一个每天消耗2800千卡的男性需要约315到455克的碳水化合物。
3.蛋白质:蛋白质的推荐摄入量为每公斤体重0.8克至1.2克,具体依赖于个人需求和活跃程度。对于一个70公斤的人,每日需要约56到84克蛋白质。
4.脂肪:脂肪应占总热量的20%到35%。假如每日能量需求为2800千卡,总脂肪摄入量应在62到109克之间。
饮食结构应尽量多样化,以确保足够的维生素和矿物质摄入。食物选择上优先考虑全谷物、瘦肉、鱼类、豆类、新鲜蔬菜和水果。限制加工食品、高糖及高盐食物的摄入有助于维持健康。