吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进能量代谢:维生素B1在碳水化合物代谢中发挥重要作用。它作为辅酶参与糖的分解和能量释放,帮助机体获取所需的能量。
2.支持神经系统功能:维生素B1对于维持正常神经功能至关重要。它参与神经递质的合成,帮助维持神经细胞的正常运作,预防神经炎症和神经损伤。
3.维护心血管健康:通过促进能量代谢和神经调节,维生素B1对心脏功能具有积极影响,有助于降低某些心血管疾病的风险。
4.促进消化系统健康:维生素B1有助于胃酸的产生和肠道蠕动,支持消化系统的正常功能,增强食欲和消化能力。
5.加强免疫系统:充足的维生素B1有助于增强免疫功能,提高身体对抗感染和疾病的能力。
6.改善精神状态:维生素B1不足可能导致情绪低落、疲劳和注意力不集中等问题,适当补充有助于缓解这些症状,促使精神状态的改善。
在日常饮食中摄取足够的维生素B1对于维持整体健康非常重要。富含维生素B1的食物包括全谷类、豆类、坚果和瘦肉等,多样化饮食能够帮助摄入足够的维生素B1以支持身体的多项功能。