何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.营养价值:绿豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B群、钙、铁等多种营养成分,能够为身体提供能量,增强免疫力。
2.抗氧化作用:绿豆中的多酚类物质具有抗氧化作用,可以帮助减少体内自由基的生成,从而降低细胞的损伤,可能有助于癌症的预防和辅助治疗。
3.清热解毒:中医认为,绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功能,对于因化疗、放疗引起的口腔溃疡、便秘等症状有一定的缓解作用。
4.饮食调节:对于肺癌患者,合理饮食是非常重要的一环。绿豆汤、绿豆粥等都是较为清淡且易消化的食物,有助于患者在治疗过程中保持营养均衡。
肺癌患者的饮食应根据个人体质和病情进行个体化调整,避免过量摄入。对于有脾胃虚寒或者消化不良症状的患者,应谨慎食用绿豆。同时,无论病情如何变化,都应在专业医生的指导下进行饮食管理。
