刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.胃酸分泌增加
高糖食物会刺激胃酸分泌过多。胃酸分泌增加可能导致胃黏膜受到刺激，出现灼热感或反酸症状，尤其是在空腹状态下进食大量甜食时更为明显。
2.消化负担加重
甜食中的高糖分需要经过胰岛素调节才能被利用，而这会加大胰腺工作负担。同时，高糖分食物还可能减缓胃的排空速度，造成腹胀、胃部沉重等不适。
3.胃黏膜敏感性增强
某些人群的胃黏膜对高糖食物较为敏感，容易引发轻微的炎症或者痉挛，从而导致胃痛或胃部不适。甜食还可能诱发胃肠道平滑肌的不规律收缩。
4.乳糖不耐受或果糖吸收不良
若甜食含有乳糖或果糖，这部分成分可能无法被有效吸收，引起腹胀、腹泻以及胃部不适等症状。这在乳糖不耐受者和果糖吸收不良患者中更为常见。
5.胃肠道菌群失衡
摄入过量甜食可能打破胃肠道菌群平衡，从而引起肠道内有害菌增生。细菌分解糖类时产生气体，进一步引发胃部胀气和不适。
6.潜在的功能性消化不良
某些人可能存在基础的胃肠道疾病，例如功能性消化不良，在进食高糖食品后更易诱发症状表现，包括胃部疼痛和嗳气。
若经常出现类似情况，建议减少甜食摄入，并注意饮食均衡。如果症状持续或伴随其他异常表现，应及时就医检查是否存在胃溃疡、胃炎或其他消化系统疾病。