刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.选择温和食物
避免进食辛辣、油腻及高盐食物,这些会刺激胃黏膜并可能加重糜烂情况。推荐食用温热且清淡的食物,例如米粥、面条、蒸蛋等。
2.优先易消化蛋白质
可适量摄入低脂肪、易消化的蛋白质来源,如瘦肉、鱼类、豆腐等。烹饪方式以蒸、煮为佳,避免煎炸。
3.增加维生素和膳食纤维
食用富含维生素A和C的水果与蔬菜,有助于促进胃黏膜修复。例如胡萝卜、南瓜、菠菜和苹果等,但需避免过酸的水果如柠檬、橙子。
4.减少刺激性饮品
禁止饮酒,避免浓茶、咖啡以及碳酸饮料。这些饮品对胃黏膜具有较强刺激性,会影响愈合。
5.保持规律饮食
每日三餐按时进食,可根据情况少量多餐,避免暴饮暴食和长期空腹状态。进食时食物温度不宜过冷或过热。
6.特殊情况的饮食调整
若存在胃酸分泌过多,应减少高酸性和产气食物的摄入,例如洋葱、大蒜及豆类。若胃酸分泌不足,则可在医生指导下适当调节饮食结构。
慢性非萎缩性胃炎伴糜烂是一种需要长期管理的疾病,通过合理饮食可以有效减轻症状和促进胃黏膜修复。