杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.高脂肪食物:风湿患者应减少摄入高脂肪食物,如油炸食品、肥肉、奶油等。这些食物可能会加重炎症反应,从而使关节疼痛加剧。饱和脂肪酸的摄入量不宜超过总热量的10%。
2.高嘌呤食物:某些风湿病与高尿酸血症有关,应限制摄入高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、浓肉汤及豆类等。对于痛风患者,每日嘌呤摄入量建议控制在150毫克以下。
3.刺激性食物:辣椒、酒精、咖啡因等刺激性食物可能会诱发或加重风湿症状,应尽量避免。酒精特别是啤酒容易导致尿酸升高,应严格控制饮用量。
4.糖分摄入:过多的糖分也会引起体内炎症反应增强,应限制甜食、含糖饮料的摄入。建议每日添加糖的摄入量不超过总能量的5%。
5.均衡营养:多摄入富含抗氧化剂的水果和蔬菜,如胡萝卜、菠菜、蓝莓等,这些食物有助于降低氧化应激,改善风湿症状。
合理饮食可以有效辅助风湿病的管理,避免以上食物能够帮助缓解症状,维持良好生活质量。同时,保持健康体重和适量运动也是重要的控制策略。
