吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.水分:煮苹果水中含有大量的水分,有助于增加日常水摄入量,从而促进新陈代谢和帮助身体排毒。
2.热量较低:每100克苹果约含52卡路里,而煮苹果水中的热量更低,因为在水煮过程中会稀释其中的糖分和其他营养物质。
3.纤维素损失:相比直接食用苹果,煮苹果水中的纤维素含量显著降低。纤维素对促进肠道蠕动、增加饱腹感有益,是减肥过程中重要的营养成分。
4.微量营养素:煮苹果水能保留一部分苹果中的维生素C及抗氧化剂,但远不如新鲜水果丰富。
减肥的关键在于控制总热量摄入以及保持良好的生活方式,包括均衡饮食和适度运动。煮苹果水可以作为一种变换口味的方法融入饮食中,但不能单独依赖其达到减肥目的。
