吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补益脾胃:黄精作为一种中药材,常用于中医中调理脾胃功能,帮助改善消化系统的运作。同时,鸡蛋富含优质蛋白,有助于增强机体的营养摄入。
2.增强免疫力:黄精含有多种活性成分,如多糖类物质,能够提升免疫系统功能。鸡蛋中的维生素和矿物质也对增强身体抵抗力有积极作用。
3.延缓衰老:黄精被认为具有抗氧化特性,可以减缓身体的老化过程。而鸡蛋中的卵磷脂则有助于维护细胞膜的完整性,支持健康的细胞代谢。
4.改善疲劳:长期食用黄精煮鸡蛋可能有助于缓解由过度劳累引起的疲惫感,提高整体精力水平。
黄精煮鸡蛋结合了中药材与高营养食品的特点,对增强体质、提高免疫力以及延缓衰老等方面可能有一定的积极作用。食用时需注意适量,以免营养过剩或其他不良反应。
