沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是身体生长和修复的重要组成部分。每天应确保摄入足够的蛋白质,例如:
鸡蛋(每天1-2个)。
瘦肉如鸡肉、牛肉或鱼类(每餐50-100克)。
豆类和豆制品如豆腐、黄豆(每天一小碗)。
2.钙:钙有助于骨骼健康。建议每天摄入富含钙的食物:
牛奶或酸奶(每日500毫升)。
奶酪(每日1-2片)。
深绿叶蔬菜如菠菜、小白菜(每餐半碗)。
3.维生素D:维生素D促进钙吸收。可通过饮食和阳光获得:
蛋黄和鱼肝油。
阳光照射(每天晒太阳15分钟以上)。
4.锌:锌参与多种生物化学反应,有助于生长激素分泌:
海产品如牡蛎、虾(每周2-3次)。
瘦肉和坚果如腰果、杏仁(每天一把)。
5.碳水化合物和脂肪:提供能量,支持日常活动:
全谷物如燕麦、糙米(每天两份)。
健康脂肪如橄榄油、亚麻籽油(每天20克)。
在保证营养均衡的同时,保持良好的生活习惯和运动也非常重要。适当的户外活动不仅增进健康,还能促进荷尔蒙分泌,从而利于身高增长。每晚充足的睡眠对生长也至关重要,建议学龄前儿童每天睡10-13小时,小学生每晚9-11小时。