刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.消化功能:胰腺产生多种酶,这些酶对食物的消化至关重要。胰酶包括:
胰蛋白酶和胰糜蛋白酶,可以分解蛋白质;
胰脂肪酶,能够分解脂肪;
胰淀粉酶,负责分解碳水化合物。
2.内分泌功能:胰腺中的胰岛细胞群分泌几种激素,其中最重要的是:
胰岛素:由β细胞分泌,降低血糖水平;
胰高血糖素:由α细胞分泌,提高血糖水平;
生长抑素:调节胰岛素和胰高血糖素的分泌。
通过消化酶和激素分泌,胰腺在维持人体代谢平衡中扮演着关键角色,消化系统和血糖水平的正常运作都依赖于其正常功能。胰腺疾病如胰腺炎、胰腺癌或糖尿病,会影响这些功能的正常进行。
